抗老化专家提醒 复活节别吃太多十字面包

编辑:小豹子/2018-09-25 17:04

  【...2017年04月13日讯】(...记者卢晓雨悉尼报导)过多摄取麸质(Gluten)的食物,如面包、通心粉、饼干和蛋糕可能让人体导致肥胖及老年痴呆症,因此专家建议复活节期间不要吃太多面食。

  抗老化专家麦可?艾尔斯坦医生解释说,麸质无.被肠胃消化,反而会引起使肠胃的肿胀而.生一些化学物质,这种化学物质在某些人的体内不会造成问题,然而在某些人的体内会随着血液传导到脑部,起到.经退化,进而导致老年痴呆症的发生。另外,这种使肠胃肿胀的化学物质,也影响胰岛素的运作,继而连带出现肝脏和糖尿病方面的疾病。他幽默的比喻:“麸质不比纸板(cardboard)健康、不容易消化又不具备营养价值”!

  即使众所周知,麸质是纤维素的来源,艾尔斯坦医生说,“我们可以从蔬菜和水果中获得全部人体所需的纤维素。”

  艾尔斯坦分享抗老的秘密中提到,亚洲人很多长辈由子女照顾,要凤凰彩票官网(fh03.cc)鼓励老年凤凰彩票网(fh643.com)人退休后仍维凤凰彩票官网(fh03.cc)持休闲及社交方面活动,以及规律的运动,以保持最佳的体重。年..的人饮食摄取量需求减少(他认为西方人进食的份量太多)、当然还有最有力的抗老秘方就是静坐 (有助于减少促使肠胃肿胀的化学物质)。

  艾尔斯坦医生在邦代诊所行医,常常有华人因肠胃不舒服、感染、发炎来找他看病,甚至是很小的孩子。他认为很多时候“华人到西方社会就随西方人的饮食,吃太多麸质、小麦食品及奶制品。其实中国人的传统饮食对你们人体是最好的,有时来看病的人不是真的生病,而是身体不适应于这里的饮食文化,内在不调让疾病有机可趁”,有道是“药补不如食补”。

  趁著复活节假期,艾尔斯坦呼吁.众,“放下手中的十字面包”,减少摄取含麸质的食品,一起来抗老及防治老人痴呆症。

  人物介绍: 麦可?艾尔斯坦在健康医疗中心执业,专长为抗老医学、过敏测试、营养及饮食疗.、两性健康和减重方面的专长,也是美国学会抗老医学的研究医生。

  责任编辑:简沐